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Brewers artesanais vêem a oportunidade de incentivar as instalações de compras


Breading de pão

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Postado em 4 de fevereiro de 2025 • 3 -Minuto de leitura

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Seguindo as ameaças das taxas dos EUA, os fabricantes artesanais de Toronto estão aproveitando a oportunidade para vender mais produtos para os canadenses.
Seguindo as ameaças das taxas dos EUA, os fabricantes artesanais de Toronto estão aproveitando a oportunidade para vender mais produtos para os canadenses. Foto de David Prahl / Istock /Getty Images

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Há uma sede de elaboração de bens verdadeiramente canadenses após a ameaça de 25% das tarifas do sul da fronteira.

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E isso inclui bebidas como cervejas feitas à mão.

As tarifas ameaçadas pelo presidente Donald Trump nos bens canadenses que entram nos Estados Unidos e uma resposta imediata do governo federal com tarifas de importação recíproca nos bens dos EUA teriam um efeito negativo nas cervejarias artesanais locais.

Por enquanto, há um adiamento até março, embora a ameaça tarifária de Trump permaneça.

Os últimos dias despertaram os canadenses para pensar mais em comprar locais e que nossa economia precisa de mais apoio, disse Scott Simmons, CEO da Ontario Craft Brewers.

“Como habitantes de Ontário e Canadá, existem muitas maneiras de apoiar, em nosso caso, os negócios de propriedade de Ontário”, disse ele.

“Esses dólares permanecem em nossas comunidades, em nossas cidades e em nossa província. Eles criam empregos.

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Simmons disse que aproximadamente 11% do mercado de cerveja de Ontário é produzido pelas cervejarias artesanais, que também representam 80% dos trabalhos da província da indústria.

“Imagine se poderíamos duplicar esse número de 11% a 22%, o que aconteceria com os empregos? Sem mencionar, centenas de milhões de dólares em benefício econômico para nossa província ”, afirmou.

“Nossa indústria é apenas um exemplo. Eu acho que todos nós, como cidadãos de Ontário, podemos fazer um trabalho muito melhor para ver os produtos que estamos comprando e garantir que eles sejam fabricados por um negócio de propriedade de Ontarium.

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Bromlyn Betune, presidente da Steam Whistle Brewery, disse que a empresa marcará 25 anos de negócios no próximo mês como uma cervejaria artesanal e obterá a maior parte de suas contribuições de produtos no Canadá.

Ela disse que os fabricantes artesanais em geral provavelmente serão afetados se as taxas forem impostas.

“No mundo da elaboração da cerveja, existem tantas entradas importantes que afetariam todos nós, grandes e pequenos, seja polpa de papel, alumínio, produtos químicos, apenas ingredientes para a preparação da preparação”, disse ele.

“Acho que todos na indústria da cerveja serão afetados”.

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No entanto, não há tempo como agora para celebrar as cervejas canadenses, disse Bethune.

“Nunca vi o verdadeiro nacionalismo em minha carreira, certamente para marcas de cerveja”, disse ele. “Eu acho que o movimento é realmente real. Para nós, estamos comemorando o que está em nossa embalagem há anos e o que estamos fazendo como cervejaria no Canadá.

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Betune disse que o apito do Steam, a maior cervejaria artesanal independente de Toronto, serve apenas ao mercado canadense e não tem planos de expandir para os Estados Unidos.

“Adoro ver os canadenses que apóiam os canadenses. Temos marcas e empresas mundiais que precisam ser comemoradas ”, afirmou.

No entanto, o CEO da Junction Craft Bevenge Co., no extremo oeste da cidade, disse que seus negócios seriam afetados, uma vez que as tarifas seriam batidas nos produtos à medida que a fronteira atravessa.

“Embora seja uma cervejaria artesanal e temos nossas próprias marcas em Ontário, mais da metade de nossos negócios é realmente exportação”, disse Stuart Wheldon. “Somos um dos melhores produtores de cerveja de álcool e temos muitos clientes americanos”.

Wheldon explicou que a única entrada do produto dos EUA é.

No entanto, ele disse que um dos principais objetivos estratégicos da empresa é expandir seus negócios através de uma rede de parceiros nos Estados Unidos, enquanto aumentam suas marcas canadenses aqui, que já está em andamento.

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