Smoothie saudável de morango e banana – cremoso, sem açúcar

Uma sobremesa cremosa, um smoothie saudável e refrescante feito com banana e morango. Com ingredientes naturais, é uma opção nutritiva e deliciosa com uma apresentação divertida.

Receita para 2 pessoas.

Clássico (sem restrições)

Preparação: 00h20 + hora de congelar as frutas

Intervalo: 00:00

UTENSÍLIOS

1 tábua de cortar, 2 copos de vidro (ou copos, ou mais dependendo do número de porções)

EQUIPAMENTO

processador ou liquidificador

METROS

xícara = 240 ml, colher de sopa = 15 ml, colher de chá = 10 ml, colher de café = 5 ml

Ingredientes saudáveis ​​para smoothie de morango e banana

– 4 pedaços de banana prata, congeladas

– 1 1/2 xícara(s) de morangos congelados

– 1/2 colher (sopa) de cranberries secos (ou passas)

– 2 colheres de sopa de mel (ou xarope de agave)

– 1/2 xícara(s) de iogurte natural um pouco, para ajustar a textura (ou iogurte grego natural)

Ingredientes PARA DECORAR:

-granola a gosto

– coco ralado seco a gosto

– banana prata picada a gosto

– morangos a gosto, divididos ao meio

PREPARAÇÃO PRÉVIA:

1. Descasque e corte as bananas em pedaços. Coloque-os no freezer por pelo menos 3 horas ou até congelar completamente.
2. Se usar morangos frescos, lave e retire os caules antes de colocá-los no congelador. Se usar morangos congelados, retire-os diretamente do freezer durante o preparo.
3. Separe os demais utensílios e ingredientes da receita, inclusive os elementos de decoração.

PREPARAÇÃO:

Smoothie Saudável de Morango e Banana:

1. No liquidificador ou processador, coloque a(s) banana(s) congelada(s), os morangos, o iogurte e o mel ou xarope de agave.
2. Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. Adicione cranberries ou passas (opcional). Bata novamente.
4. Se a mistura ficar muito grossa, acrescente mais iogurte e bata novamente até atingir a consistência desejada.

CONCLUSÃO E MONTAGEM:

1. Distribua o smoothie saudável de banana e morango em copos ou tigelas.
2. Adicione coberturas: Decore o topo com granola, coco ralado ou fruta fresca (morangos fatiados ou banana fatiada), passas ou mirtilos.
3. Sirva imediatamente, com uma colher e/ou canudo.

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