Khosrow Talebi, presidente da Associação Nacional de Potata do Irã, disse as razões para a escassez e produtos caros: as flutuações nos preços de batatas e cebolas não são um problema anual e essa tendência é repetida há anos; Portanto, um ano da compra principal se concentra nas cebolas e no próximo ano em batatas.
“Se queremos nos livrar dessas flutuações, a proposta da comunidade é alocar um orçamento para armazenamento seguro a cada ano”, diz Tabnak. Estamos prontos para aplicar zero a cem deste projeto em colaboração com organizações do setor privado, para que essa crise não aconteça.
Trabalho crítico de ministérios e organizações responsáveis, Talebie acrescentou: “Quando o preço das batatas foi baixo, a proposta recebeu um armazenamento de 6000 toneladas com uma participação pública que não pressionou o governo, mas infelizmente alguns chefes provinciais foram reduzidos e o plano não foi aplicado”. O resultado dessa negligência é a situação atual do mercado.
Ele também disse sobre a proibição de exportações de batata: Nos últimos dois meses, o preço deste produto é alto no país e não é economicamente justificado para exportação. As estatísticas aduaneiras também mostram que nenhuma exportação foi feita. No entanto, a proibição de exportações pode ter um impacto negativo na produção no próximo ano.
Afinal, o presidente da Sociedade Nacional de Potata enfatizou a prontidão da associação para ajudar a armazenamento e gerenciamento do mercado e pediu mais cooperação pelos funcionários para evitar essas crises.