Segundo relatos de Tabnak, o Health News; Cientistas, incluindo especialistas da Universidade de Queens, dizem que o consumo de fontes nutricionais contendo flavonóides como chá, frutas, chocolates amargos e maçãs podem impedir doenças como diabetes tipo 2, câncer, doenças cardíacas e doenças neurológicas.
Ilin Cassidi explica: Há muito tempo sabemos que consumir mais flavonóides alimentares, que são biomarcadores fortes e naturais em muitos alimentos e bebidas, podem reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e doenças cerebrais como o Parkinson.
“Também sabemos que diferentes flavonóides funcionam de maneiras diferentes, de acordo com dados de laboratório e estudos clínicos; alguns ajudam a melhorar a pressão arterial, enquanto outros desempenham um papel no controle dos níveis de colesterol e na redução da inflamação.
Segundo o The Independent, as moléculas flavonóides são encontradas em mirtilos, morangos, laranjas, maçãs, uvas, além de chá e chocolate amargos.
Outro autor de Benjamin Parmentr, outro autor, diz: “O consumo diário de cerca de 2 mg de flavonóides está associado a uma redução de 5 % no risco de morte por todas as causas, bem como uma redução de 5 % no risco de doença cardiovascular, diabetes tipo 2 e doenças respiratórias”. Isso é aproximadamente equivalente a um flavonóide localizado em dois copos de chá.
O estudo, que incluiu mais de 5.000 pessoas por uma década por mais de uma década, é o primeiro estudo que mostra que o uso de diferentes flavonóides é mais útil do que suas grandes quantidades.
Essas descobertas sugerem que o consumo cada vez mais diversificado de alimentos contendo alimentos em comparação com uma fonte pode reduzir mais doenças.
O estudo está de acordo com a convicção geral de que comer alimentos coloridos é útil para manter a saúde.
“Comer frutas e vegetais em cores diferentes, incluindo as altas em flavonóides, torna você mais provável que você obtenha as vitaminas e os nutrientes necessários para manter um estilo de vida saudável”, diz Tilman Cohen, autor do artigo.
“Essa é uma mensagem clara sobre a saúde pública e mostra que mudanças simples e acessíveis na dieta, como beber mais chá e comer mais frutas e maçãs, podem ajudar a aumentar a variedade e o consumo de alimentos altos eflavonóides e podem melhorar a saúde a longo prazo”, diz o Dr. Cassidy.