O alho grelhado no forno é uma refeição simples, mas incomum, que você pode usar juntamente com outros alimentos, como purê de batatas ou saladas e molhos.
Uma rápida olhada em como fazer
De acordo com Tabnak Batu; Para fazer esse alho na grelha no forno, você deve primeiro cortar os arbustos de alho com uma faca para aparecer. Prove o alho com um pouco de azeite, sal e vegetais aromáticos e embrulhe em papel alumínio.
Em seguida, coloque -os no forno para torná -lo perfeitamente macio, dourado e aromático. Depois de assar, remova o alho do forno e após o resfriamento, remova os cubos amolecidos com pressão da pele.
Leia o delicioso alho na grelha no forno com detalhes completos abaixo.
Ingredientes de alho grlic no forno para 4 pessoas
Os materiais necessários
Alho fresco;
Azeite;
Sal para a quantidade necessária
Pimenta preta para a quantidade necessária
Tomilho, alecrim e órgão seco
Etapa um: Prepare o alho
Para começar, você precisa lavar o alho e remover cuidadosamente a pele externa.
Corte a parte superior dos arbustos de alho com uma faca afiada para determinar os cubos de alho.
Passo segundo: prove o alho
Coloque os arbustos de alho em um recipiente adequado e despeje um pouco de azeite, sal, pimenta e vegetais aromáticos fatiados.
Você pode aplicar o material a todas as partes do alho manualmente ou escovar e massagear o alho por alguns minutos para tentar bem.
Terceiro passo: cubra o alho com papel alumínio
Neste ponto, é melhor cobrir os arbustos de alho com papel alumínio. Isso ajuda a manter o sabor e o acúmulo de vapor e evita secar o alho.
Você também pode usar papel de óleo em vez de papel alumínio.
Passo em quarto: cozinhe o alho
Gire o forno a 2 graus Celsius e aqueça por 5 minutos.
Em seguida, deixe o alho permanecer no forno por 1 a 2 minutos e fique macio e dourado. Neste ponto, tenha cuidado para não exagerar ou queimar.
Etapa cinco: servir alho
Depois que o alho estiver bom na grelha, remova -os da folha. Deixe o alho esfriar um pouco.
Você pode removê -los facilmente e usá -lo para provar qualquer comida, sanduíches e molhos.
Dicas e pernas como alho no forno
Aqui estão algumas dicas de ouro para o alho grelhado no forno, junte -se a nós.
Se desejar, você pode usar um pouco de manteiga derretida ou uma mistura de azeite e óleo em vez de azeite.
Você pode usar uma casca de limão ralada ou algumas gotas de suco de limão fresco para o tamanho do alho.
Antes de cozinhar o alho na grelha, você pode preparar o alho e colocar no forno após o sabor. Dessa forma, o alho está pronto mais rápido e não precisa ser embrulhado na folha.
O alho a altas temperaturas causa caramelo de alho e dá um sabor único.
Não remova a pele fina ao redor dela quando o alho grelhado, pois a pele do alho impede que ela se queime como isolamento.
Se desejar, você pode mergulhar o alho com apenas um pouco de azeite e depois grelhar. Depois que o alho estiver grelhado, você pode adicionar as especiarias.
Quando você assar o alho na grelha, tome cuidado para não queimar o alho, queimar uma pequena porção do alho a tornará amarga.
Não armazene o alho grelhado à temperatura ambiente, pois as bactérias nocivas podem crescer nele e nessas condições pode causar envenenamento.
Você também pode usar alho grelhado para experimentar molho de pizza ou fast food.
O cozimento a longo prazo no forno secará -lo; portanto, remova o alho quando se sentir pronto.
Você pode derramar em azeite para segurar o alho na grelha e mantê -lo na geladeira por algumas semanas no freezer.
Você pode usar esse alho em pão fresco, purê de batatas, macarrão ou sopa.
Colocar o alho na papel alumínio os torna macios após assar.